Το Λάδι Στη Μανιάτικη Παράδοση


Είναι γνωστό πως η περιοχή της Μάνης φημίζεται για το ελαιόλαδό της τόσο στην  ποσότητα που παράγει όσο και στην ποιότητα του. Η εκμετάλλευση του, η εμπορικότητα του και η επωνυμία του δεν είναι κάτι πρόσφατο. Σε ιστορικό βενετικό χειρόγραφο του 1704 καταγράφονται οι παραγωγοί ελαιολάδου στην περιοχή της Ζαρνάτας και η παραγωγή τους.

Το έγγραφο αυτό ήταν πολύ σημαντικό διότι από αυτό εξαρτιόταν η φορολογία των κατοίκων. Επίσης το έγγραφο αυτό είναι και σήμερα σημαντικό διότι καταγράφονται τα επίθετα στην αρχική τους μορφή. Εντυπωσιακό είναι ότι η κατάληξη –έας που σήμερα στην περιοχή είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη  δεν υπάρχει, ενώ της θέση της έχει η κατάληξη –άκης καταρρίπτοντας τον μύθο περί κρητικής κατάληξης.

Το έγγραφο έχει ως εξής (διατηρείται η ορθογραφία του κειμένου)

  «δίνομε είδηση του ειψηλοτάτου μας αφέντος πρεβεδόρου της Ζαρνάτας εμής ει κάτηκή της μαντήνηας πόσολαδι έκαμε καθένας χόρας μηκρής

 Κοσταντής Φρανκούλης κρο. 30

                                Γιαννάκης Φρακούλης κρο. 75                                  

Αναγνώστης λαλημάλης κρο. 53

Παναγιηότης γηοργάκης κρο 55

Διμητρακης γιατρακης κρο. 80

Θεοδωρακης κληβινας κρο. 45

Νηκολακαινα λαμπαδάρενα κρο. 45

Διμητρακης φρακουλης κρο. 60

Αλεβίζος φρακούλης κρο. 65

Αναγνοστης κουρουμαλος κρο. 90

Αναστασης πανογηανης κρο. 25

Γηανης κοσταντηνάκης κρο. 50

Νηκολακης φρακούλης κρο. 65

Γηανης διμακης κρο. 45

Ταβουλαρις φρακούλης κρο. 66

Αναγνοστης κληβινας κρο. 43

Γηοργακης κληβινας κρο. 43

Δικαιος φρακούλης κρο. 43

Χριστόδουλος φρακούλης κρο. 43

Παναγηοτης χαριτακης κρο. 50

Γηανης χαριτακης κρο. 42

Παπαδιμακης κρο. 53

Παναγηοτης γουρατος κρο. 55

Γηανης κουρουμαλος κρο. 90

Αναγνοστης Βίχλης κρο. 60

Παπα βίχλης κρο. 65

Γηοργακης βίχλης κρο. 35

Παναγηοτης ατζαλης κρο. 30

Πετρος ατζαλης κρο. 25»

 Όπως παρατηρούμε το έγγραφο αφορά παραγωγή λαδιού της Μικρής Μαντίνειας. Κυριότερη οικογένεια εκείνη την εποχή η οικογένεια Φραγκούλη.

ΠΗΓΗ: Κ. Κόμη «Βενετικά κατάστιχα Μάνης Μπαρδούνιας»

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s